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器・美味しいものを美味しく(3)

「サラダボウルは少しのために。」
サラダが好きだ。
新鮮な野菜に季節の物などを合わせ 器に盛り食卓の中央に。
皆で取り分ける。 そこにサラダがあると
少し華やいで賑わう、美味しく、少し楽しく、明るく、
食感瑞々しく、少し健康、そして笑顔、会話が弾む。
幾つもの食卓を いつもの時間を
少し盛り立てるために
そんなサラダのための器です。

サラダボウル白とサラダ

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